Состав фарша: филе грудки и бедра индейки,филе грудки утки, филе грудки куриное, сливки пастеризованные 33%, соль, перец черный молотый. Состав теста: мука в/с, вода, яйцо куриное, масло растительное, куркума, соль. Масса: 450гр. Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта: белок – 12,0г, жир – 2,0, углеводы – 26,0 г, калорийность -168,0ккал. Срок годности и условия хранения: при температуре не выше минус 18 С- не более 6 месяцев. Рекомендации по приготовлению: пельмени загружают в кипящую подсоленную по вкусу воду (соотношение п/ф/вода – ¼) и варят их после всплытия 3-4 мин., периодически помешивая. СТО 003-0191581504-2021 партия 4892 Полуфабрикаты мясные в тесте замороженные категории “Б”