Биточки из кролика

Состав: филе кролика, яйцо куриное, соль, перец черный свежемолотый.
Масса: 350 г

Пищевая энергетическая ценность в 100 г продукта:
белок-17,34 г, жир - 7,23 г, углеводы - 5,12 г, калорийность - 156,03 ккал

Срок годности и условия хранения:
при температуре не выше минус 18 °С не более 6 месяцев

Рекомендации по приготовлению: биточки готовят на пару или тушат (жарят) на сковороде, запекают с различными соусами в конвекционной печи (либо СВЧ), / ибо используют для приготовления первых блюд

ТУ 9214-010-18903582-09 Б
Полуфабрикат мясной замороженный